步驟9/22點擊查看大圖 兩個小時后將粉水上層的水輕輕倒出,底部出現靜置后的豌豆淀粉,留豌豆淀粉和一小部分粉水備用 步驟10/22點擊查看大圖 鍋內加入1000克水,...
芝麻油1小匙,油辣椒1.5小匙,姜末少許,拌勻后淋在豌豆粉上就可以吃了
食材 主料: 豌豆粉 清水 500ml 鹽 2g 油適量 番茄沙司適量 步驟 1.豌豆粉中放入清水 250g,攪拌成細細的面糊; 2.面糊過篩, 3.得到更加細膩的面糊; 4.鍋中放入 250g 清水、2g ...
豌豆涼粉是云南人十分喜的雜糧制品。豌豆涼粉是用干豌豆粒, 磨瓣去皮,用水泡后,摻水磨成漿,經過濾、熬者成糊,冷卻后凝 回而成。你喜歡吃豌豆涼粉嗎?你想了解一下豌豆涼粉...
同樣的,豌豆涼粉有很多種做法,還有“油炸豌豆涼粉” 1、把豌豆粉切成3cm左右的塊狀 2、油鍋熱了之后下到油鍋里炸,炸至金后撈起來 3、自己調的“蘸水”,酸酸甜甜辣辣,其實也可以...
云南特小吃豌豆涼粉的做法 步驟 step 1 根據人數準備適量的蔬菜 步驟 step 2 豌豆粉切方條、胡蘿卜和萵筍切成細絲 步驟 step 3 用適量油,把花生炸熟(注意:控...
詳細的做法如下,如果想學可以收藏參考。 菜品:云南傳統豌豆粉 配料:豌豆粉,清水,姜,蠔油,生抽,醋,花生粉,清水,食用油,蔥,蒜,小米辣等 烹飪步驟: 1、豌豆粉可以直接買現成的,買一...
正宗云南傳統豌豆涼粉的做法,豆果美食為您提供正宗云南傳統豌豆涼粉的做法圖文步驟,了解正宗云南傳統豌豆涼粉所需食材,掌握正宗云南傳統豌豆涼粉的做法技巧,讓您輕松做出正宗云南傳統豌豆涼粉。
好吃到哭的豌豆涼粉做法 買點某多和某寶都有的四川豌豆涼粉專用豌豆粉,切記要四川的,不是云南的豌豆粉 豌豆的和水1:4或者1:5,我個人偏好1:5,吃起來更爽口。 先用一碗豌豆粉加兩碗水...
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