10. 酵完成后,以烤箱溫度200℃,烘烤20分鐘,再以烤箱溫度160℃小火在烘烤10分鐘 開個手撕面包就安人均消費達到17元、日客流量達到120人,使得店內的月營業額達到6.12萬元,再經算進...
[步驟]1.將中種材料混和均勻,想用面包機或是攪拌機攪勻都可以,我自己是用個碗公,拿湯匙混和均勻而已,一開始會有點難攪,因為有點干,但攪拌一陣子應該就會好一點了。由于與面粉...
今天我們來做柔軟拉絲的【手撕面包】,這個方法比較簡單一些,對于新手來說也比較好上手,只需要一次酵,依舊能做出特別柔軟拉絲的狀態。 手撕面包的做法
氣炸鍋手撕面包 【食材】高筋面粉250g、砂糖25g、速酵母3g、鮮奶110g、無鹽奶油25g、雞蛋1顆 【做法】1.將面粉連同雞蛋、砂糖、酵母、牛奶放入攪拌機攪拌成團,最后再加入無鹽奶...
【“香軟手撕面包”——豆沙口味家常版本】——特點:香軟回甜、奶香拉絲、營養百搭、做法簡單、一看就會?!局髁稀浚焊呓蠲娣?00克、紅豆沙100克 【配料】:牛奶150毫升、油20...
手撕面包的做法,手撕面包怎么做請看步驟:1.現把高粉、白糖、酵母混合均勻。再打入雞蛋,倒入牛奶,面包機和面15分鐘后加入鹽,再和面15分鐘后加入油50克,加入...
手撕面包之步驟 步驟一、準備一個容器放入高筋面粉、牛奶、雞蛋、酵母、食鹽、白糖,用手和成一個光滑的面團(牛奶的量要把控好,足夠和成一個光滑的面團即可),和好以后加入油...
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