燉羊肉怎么做才美味呢,下面介紹兩種燉羊肉的做法,供大家參考。 山藥枸杞燉羊肉: 制作材料:羊肉(瘦)500克,鐵棍山藥400克,枸杞子20克,棗(干)20克,桂圓肉20克,植物油25克,姜10克...
1)將羊肉洗凈,切成2厘米見方的小塊; 2)紅蘿卜洗凈,切成3厘米見方的小塊; 3)香菜洗凈,切斷。將羊肉、生姜、食鹽放人鍋內,加入適量的水,置武火燒開后,改用文火煎熬1小時,再放入蘿卜塊煮熟。放人香...
6、鐵棍山藥去皮切成滾刀塊,放入湯中再小火燉15分鐘,開蓋加鹽和少量雞,再燉10分鐘即可。 燉羊肉的家常做法 篇4 燉羊肉的家常做法 山藥枸杞燉羊肉: 制作材料:羊肉(瘦)500克,...
1、將所有用到的食材提前準備好羊肉，用清水多清洗幾遍，最好浸泡在水中，泡十分鐘左右，泡好的羊肉取出，瀝干水分，用廚房紙擦拭一遍，切成大小均勻的薄片，放在盤子中備用。2、準...
接下來就來給大家介紹一下燉羊肉湯的方法,燉羊肉湯,大廚老爸教我正宗做法,只放3種調料,羊肉湯透鮮好喝。 第1步:準備一些羊肉,將羊肉放到清水當中浸泡,大概兩個小時左右換一次水,換...
燉羊肉做法和步驟 1把羊腿肉洗凈,放開水綽一下。 2蘿卜洗凈去皮切塊,蔥洗凈打結。 3取大沙鍋,放羊肉、3塊蘿卜、蔥結、姜片、香葉、料酒、放滿水大火煮開,小火悶1.5個鐘頭。 4把蔥結...
1、姜片,這個去腥效果顯著,也是常見的香辛料;2、草果,它本身就有很強的鮮香味,在西南地區,燉雞、燉牛肉這些都喜歡放入草果;3、山楂,這個很多人沒想到,放入山楂的目的,其實可以讓羊...
【下廚房】燉羊肉欄目為您推薦燉羊肉做法大全,燉羊肉怎么做好吃技巧分享,燉羊肉最正宗的做法和燉羊肉家常做法推薦,更多燉羊肉的簡單做法就來下廚房。
一、羊肉燉白蘿卜 用料:羊肉、白蘿卜、油、鹽、生抽、蔥姜、花椒、大料、辣椒、草果、茴香、酒、雞、糖 做法 1.羊肉洗凈切塊,白蘿卜洗凈去皮切塊 2.炒鍋水開放入羊肉焯水,焯好...
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