制作方法：1.冬瓜去皮去籽，切成小塊，咸肉切成薄片，排骨先焯水。2.鍋里加水，冷水下排骨，加入姜片，蔥結，料酒，煮開，去血水，然后撈起洗干凈，重新鍋里加水，下排骨，咸肉，姜...
冬瓜去皮后切片洗凈，咸肋排剁成塊，用溫水洗凈 備好生姜片，酒和小蔥 先把咸排骨冷水下鍋煮開后再煮5分鐘撈起洗凈，這步驟多煮一會能去掉油膩和咸味 再把排骨加入電壓鍋里，注入...
做法：1：咸排骨先用清水浸泡片刻（清水浸泡可脫去部分鹽分，時間自己掌控）。2：小排骨先用清水浸泡片刻（泡出血水，時間自己掌控）。3：冬瓜削皮去籽后先清洗一下，洗凈后把其切...
【排骨咸肉冬瓜湯】01.排骨拖水,撇去浮沫,洗凈換水,加入咸肉一起煮,11.冬瓜去皮切小塊,21.排骨咸肉煮松軟(這一步也可以用高壓鍋節省時間),31.加入冬瓜一起煮,...
咸骨冬瓜湯的做法步驟 1 食材,都準備好,鮮排骨,咸排骨都焯水,蔥姜備好 2 先把咸骨和鮮排骨加蔥姜,八角,料酒,燉煮 3 燉煮至咸骨酥爛,把切好冬瓜放入 4 燉至湯白,肉爛,調味,放適量的鹽...
冬瓜排骨湯的做法,冬瓜排骨湯怎么做請看步驟:1.小排骨泡清血水,咸肉用溫水洗凈后切塊2..冬瓜去籽后切塊3.準備生姜片4.咸肉和小排冷水下鍋,焯水后撈起洗凈5.湯鍋加入清水倒入小排和咸肉,加入生姜片...
第一步:準備好食材,冬瓜,新鮮排骨,咸肉一小塊。 第二步:冬瓜去皮,切塊。 第三步:給排骨,咸肉焯水,加入料酒,蔥結,姜片,水開后再煮一分鐘左右,撈出洗凈備用。 第四步:咸肉切厚片,蔥打...
做法 1、小排骨泡清血水,咸肉用溫水洗凈后切塊。 2、冬瓜去籽后切塊。 3、準備生姜片。 4、咸肉和小排冷水下鍋,焯水后撈起洗凈。 5、湯鍋加入清水倒入小排和咸...
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