1、碗中打入3個雞蛋,加一點食鹽,充分攪成蛋液,電餅鐺或者平底鍋,無需放油,預熱后直接倒入,把蛋液攤平,小火煎成雞蛋皮。 2、菠菜先清洗干凈,去掉根部,鍋內燒開水,滴入幾滴油,放入菠...
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涼拌菠菜的做法 步驟1 菠菜去根清洗干凈。 步驟2 鍋內倒入適量清水燒開,把菠菜放在放在熱水里綽水至變撈出。 步驟3 用涼水再洗一次菠菜瀝干水。 步驟4 鍋內倒入適量的植物油,放入切開的小紅...
當然做菜也沒有大家想象的那么難,任何事情都是 開頭難,先把食材和調料準備好,然后就開始做涼拌 菠菜 如果你想做涼拌菠菜這道美食,那么請你認真讀完上面的方法步驟,然后仔細...
涼拌菠菜的做法步驟 1 挑選新鮮菠菜,用鹽水洗凈。 2 菠菜切段。 3 鍋里燒水,將菠菜焯水。 4 撈出菠菜,過涼水控干水分。 5 蒜末、花椒油、香油、辣椒油、鹽、雞、白糖、醋、調成汁...
做法步驟 1、準備一把菠菜，喜香菜可多放，不喜可以放一兩根或者不放，自己一般放一兩根香菜，每次都是菜市場阿姨送兩根 2、煮一鍋水，水開了，將菠菜和香菜都焯水 3、煮個幾分鐘，...
做法: 1、菠菜切去根部,清洗干凈,切段;粉絲用涼水泡軟;燒一大鍋水,水開后放進菠菜,加入油、鹽,水再次煮開即可撈起放進準備好的涼開水里 2、燙過菠菜的水繼續用來燙粉絲 3、把燙熟的...
菠菜含有較多的草酸容易與食物中的蛋白質、鋅、鈣結合排出體外，造成鋅、鈣缺失。所以在烹調菠菜的時候要焯水，這樣可以減少90%以上的草酸，在烹調有利于營養素的保存。在夏季菠菜...
食材:菠菜400g,蒜2瓣 調料:芝麻醬,生抽,陳醋,白糖,鹽,香油 做法: 1??水開,下入菠菜,焯水1分鐘左右,時間不要長,太爛不好吃. 2??撈出過涼水,攥干水份. 3??調麻醬:一大勺麻醬,一
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