做法: 1、食材備好,如果不太喜歡吃辣,辣椒可以換成青紅椒,豬肉也可換成五花肉。 2、 冬瓜去皮后,切成方塊狀,放水中清洗。 3、豬肉切成薄片,蒜切碎,姜切片,紅綠線椒切小段。 4、 起...
做法 1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方塊,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒; 2.坐鍋燒油將冬瓜小心煎香; 3.將冬瓜移點空間出來下香菇辣椒粒炒出味,撒鹽; 4.加水淹過冬瓜,噴醬油,大火燒開轉中火煨,蓋...
紅燒冬瓜的做法 冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方塊 熱鍋下油,油熱后下入冬瓜塊煎至四面略顯金后,把冬瓜扒到鍋邊,中間下少許白糖炒出糖后和冬瓜塊一起炒勻 再放入鹽,適量生抽,...
詳細做法:1.冬瓜適量,削去外皮,掏去瓜瓤,洗凈瀝干,備用 2.將水分瀝干的冬瓜切成冬瓜塊,然后冬瓜皮這面朝上,打上十字花刀,深至冬瓜的1/3,不要切斷了,這一步是為了冬瓜更入...
提示:做紅燒冬瓜之前一定要多加一個步驟,那就是一定要先把冬瓜放入在油鍋當中煎一下,這樣做是為了讓冬瓜更容易入味,吃起來的味道和口感就會更好了,做出的冬瓜比肉菜都好吃。 第三步...
主料 main 冬瓜500克 小紅尖椒兩個 剁辣椒一勺 輔料 others 油適量 鹽適量 蔥花適量 掃描二維碼 用手機查看這篇菜譜 收藏( 17 ) 創建時間:2019-08-16紅燒冬瓜的版權歸作者所有,沒有...
紅燒冬瓜的詳細做法步驟:1、冬瓜去皮去瓜瓤,切大塊,然后切十字花刀(不要切太深,如下圖) 2、配料備用 3、熱油鍋下冬瓜入鍋煎, 4、一面煎,翻另一面 5、...
紅燒冬瓜的烹飪方法:第一步:準備工作 冬瓜去皮后切方塊,辣椒切小段,蒜切片,八角,鹽,生抽,花生油,雞。第二步:炒冬瓜 起鍋熱油,油溫6成熱下蒜片,把蒜片炒出香味,蒜香味...
紅燒冬瓜的做法步驟 1 食材:冬瓜、香蔥等。冬瓜去皮,切小塊,蔥花切好備用。 2 起油鍋,油熱,放入冬瓜,翻炒至均勻上。 3 調入生抽、老抽、鹽、白砂糖,翻炒均勻。 4 加適量水,與冬...
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