第1步、大蝦500克,用牙簽從尾巴第二節處戳進去,挑出蝦線,減掉蝦須和蝦腳,最后用剪刀背部開一刀即可。 第2步、在處理好的大蝦里,加入鹽1小勺、料酒1勺、白胡椒粉1小勺,抓勻后腌制20...
1.準備兩斤大蝦，去頭尖、去腳、開背去線，把處理好的蝦清洗幾遍后，控出水分，加點鹽、胡椒、料酒和拍爛的蔥姜進去抓勻，腌制10分鐘。2.時間到后把姜蔥撿除，再控除掉多余的汁水。...
做法:準備工作:1、土豆削皮切片、大蔥切小段、大蒜頭拍碎或切片 蝦去頭,剪掉蝦腳,從背上剖開到最后一節,去除蝦腸,加少許鹽腌15分鐘左右(如為了形象,可剪掉蝦槍,蝦須后,挑出蝦腸,開蝦背即可。也可...
干鍋香辣蝦的做法,干鍋香辣蝦怎么做請看步驟:1.基圍蝦備用(我不會剪蝦腔不會挑蝦線就這樣做不管了一樣好吃)2.蔥姜蒜土豆蓮藕備用3.為了入味我全部切條了,想要美觀的話可以切片都可以4.油熱下蝦過...
弟弟今天幫我搬快遞辛苦了,回家給他做個四川特菜“干鍋香辣蝦”來犒勞他,龍蝦先炸后炒,蝦肉香辣Q彈,他說一盤都不夠吃!
【干鍋香辣蝦】所需食材：大蝦250克 土豆120克 蓮藕150克 芹菜120克 蔥1根 姜2片 蒜4瓣 生抽1大匙 料酒2湯匙 玉米淀粉2湯匙 糖1小勺 芝麻2克 辣味豆醬1湯匙 香脆椒20克 食用油適...
今天小酥肉給大家分享一個簡單的干鍋香辣蝦的做法,自己在家也能輕松做一鍋來解饞。 準備食材:蝦,自己喜歡的配菜(土豆條,胡蘿卜條,金針菇,菜花,配菜根據自己的好來搭配),豆瓣醬,火...
【干鍋香辣蝦】【食材】：大蝦（適量）蓮藕1塊、土豆1個、香芹3根、洋蔥1個、【調料】：蔥1段、蒜4瓣、干辣椒5個、2勺豆瓣醬、生抽2勺、鹽1勺、雞1勺、白糖1勺、白芝麻（少許）—...
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